|
|
Franse Aardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 preien
2 kipfilets
zout,peper
1 el olijfolie
2 dl witte wijn
creme freche
2 boursin cuisine
krieltjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm een wok of een een grote koeken pan met een scheutje olijfolie.wok de kip gaar en strooi er een beetje zout en peper over.Bak de krieltjes in een aparte koekenpan goudbruin.doe bij de kip prei en laat dat heel eventjes garen.niet te lang.doe de creme freche,witte wijn en boursin er bij.goed roeren tot het een een smeuige massa is.
voeg als laats de krieltjes er bij.even om scheppen en klaar.
|
|
|